필수영양소1 한국인에게 특히 부족한 영양소 Top 6 한국인에게 부족한 영양소 (숨은 영양결핍) 안녕하세요, 이번 포스트에서는 한국인에게 부족한 영양소에 대해 알아보겠습니다. 우리는 과거에 비해 식량이 풍부한 환경에 살고 있지만, 오히려 고열량·저영양 식품의 섭취 증가, 가공식품 중심의 식생활, 잦은 외식과 불규칙한 식사 습관 등으로 인해 필수 미량영양소의 결핍 위험은 여전히 존재합니다. 이러한 현상은 ‘숨은 영양결핍(hidden hunger)’이라고 불리며, 겉으로 드러나는 체중이나 체형과 무관하게 신체 기능 저하를 유발할 수 있습니다. 특히 한국 사회의 생활 방식은 영양 불균형을 더욱 심화시키는 요인으로 작용하는데요, 장시간 실내 근무와 학업으로 인한 햇빛 노출 감소는 비타민 D 부족을 초래하며, 탄수화물 중심 식단, 채소·과일 섭취 감소, .. 2026. 2. 21. 이전 1 다음
